1. 什么是干型葡萄酒
干型葡萄酒是指残留糖分很低的葡萄酒，通常酸度比较高。这种酒会给人一种干巴巴的感觉，而且口感比较清爽和干燥。干型葡萄酒的杀口感比较好，适合现代人对于“口感清爽”的需求，同时也因为打破了传统的葡萄酒味道，让更多的年轻人开始接受葡萄酒这种酒水。
2. 什么是干红葡萄酒
干红葡萄酒是指，果汁和酒精的度数很高，残留的糖分很少，带酸度，口感较为浓郁。
这种酒水颜色通常是红色，但是并不一定是干巴巴的口感，相对比较似果汁的口感，会有浓郁的果香和单宁韵味，常常让人有一种干涩的感觉，对于初接触葡萄酒的人来说可能更喜欢其中糖分稍微多一些的甜红葡萄酒。
3. 干型和干红葡萄酒的区别
干型葡萄酒是指糖分低，酸度高，口感干净爽口的葡萄酒。而干红葡萄酒，则是指糖分少，单宁多，相较于白葡萄或者其他红葡萄，相对带有一点苦味，是重度酒精的酒品，不太可能有果汁口感。
从口感上来说，干型葡萄酒的果酸会比较明显，酸度和单宁的平衡度更高，但是并不会有干红葡萄酒的苦涩感。作为一款有着历史很长的传统酒品，葡萄酒的口感并不是易于接受的，但是随着不断造酒工艺的改善以及口感调整，葡萄酒这种酒类也开始被年轻人所接受。
4. 最适合你的葡萄酒
选择葡萄酒并不是直接选择干型还是干红，更应该选择合适、符合个性的葡萄酒。不同的葡萄酒具有的口味特点不尽相同，而且很多时候自己适合的标准也会不一样。
如果你喜欢果味浓重的口感，爱好甜蜜香气，请选择一款植物芳香型的红葡萄酒，如波尔多右岸、地中海类型的葡萄酒，良好的果香和浓郁的单宁质地，能更好地配合葡萄酒的口感需要。
如果你喜欢口感芳香，高橙子类水果香气及较高度数的红葡萄酒，请选择法国波尔多左岸等葡萄酒，因为这类红酒的口感集中、持久，不同于其他的单一口感。一些有较强冲击味感的红酒，则会显得较为刺激，不过对于这些果粉葡萄酒爱好者，这样的口感沛然挑战他们的味觉和感官，使他们在品味葡萄酒时的体验更完整，是一种不可多得的享受。
